极品乡村生活

第九十章 鳜鱼?

名窑 Ctrl+D 收藏本站

    ,。

    第九十章鳜鱼?【求收藏推荐】

    ps:首先拜谢大家,推荐,点击,感谢醉萧瑟,谋逆,鱼伦三位作者大大打赏,感谢美女作者白鹤凌打赏,感谢书友08101421239大大打赏。最后拜求点击,推荐,票票支持。

    “大鱼?”四周陪着孩子钓虾的家长,一愣,边上不远的几个专程钓鱼的钓友,这会子扔下钓钩,围了过来看热闹。这些人闹不明白自己这么好的位子为啥没钓到鱼,看着人竟然是竹竿做的鱼钩,真是运气。

    “怎么样,多大?”林老看了一眼水花,身边几个小家伙蹦跳着,尤其是萌萌和彤彤若不是赵燕拦着,说不定早挤到李峰这边来了。

    “至少六七斤,真是想不到这浅水滩竟然有着多大鱼。”李峰紧紧握着鱼竿,鱼在水里力气特别的大,青竹的绷得紧紧,好在有的鱼线不错,微微放掉线,这会鱼劲头最大。稍微有不小心,咬断鱼线,这条大鱼就跑了。

    十来分钟,李峰和这条大鱼争斗了四五回,东拉西扯,好几次自己踏进水里。这会总算是鱼劲总算小了,水花小了些,微微露出花黑色鱼影。李峰离着最近打眼一看微微一愣,这啥鱼啊,本来李峰还以为是草鱼,或是青鱼啥的,没成想出了条花鲢,鲤鱼啥的,看着颜色有些像是大花鲢头,身形又有些不像啊。

    “啥鱼啊?”路军在边上看了半天,人鱼争斗总算停了下来。这会大鱼总算是露面,急切得靠过来,问道,难得自己钓上来个鱼,从小到大,路军可是从来没见过几次大鱼,别说自己钓上来。李峰这会子也拿不准,这条鱼看起来有些像鳙鱼,大头鲢鱼,花灰色,颜色深一点,又有点不像。

    “爸爸,我要看大鱼嘛?”丫丫挤了过来拉着路军,小声怯怯的说道。“好。”路军扛起丫丫,放在自己脖子上,让小丫头可以清楚看见这条已经露出水面的大鱼了。

    “啊,不是,这是……鳜鱼,野生鳜鱼,小伙子,我出一百块钱,这条鱼卖给我吧。”看着鱼没了劲头,不少人上前,刚才怕打扰了李峰,这些人只能远远看着。一位穿着不错微胖的中年人看了一眼水里的鱼,惊喜的叫道。

    “什么,鳜鱼?让一让,一百块,大哥,这可是鳜鱼啊,少数七八斤,老弟,二百卖给我吧。”不少人听说鳜鱼,鳜鱼鳌花鱼,又叫桂鱼,属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。

    李峰看了看边上路军,这鱼鳜鱼肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”,意指其味鲜美如河豚。另有人将其比成天上的龙肉,说明鳜鱼的风味的确不凡李峰也没有想到,这次路军运气这么好,竟然钓到一条鳜鱼,前些年河湾子里还有不少,近些年可是少见了,尤其是这么多大。真是难得佳品,李峰心里苦笑,老路运气真是好的没话说,自己下了几次笼子都没逮到一只鱼苗子。

    “老路,你怎么看,卖了还是。”鳜鱼已经没了力气,李峰慢慢拉着鱼想着岸边,鱼是跑不掉了,这会子不少人出价,最高的已经到了三百。

    “卖啥卖啊,中午做道菜吃了,你说是不是啊,丫丫。”路军轻撞了一下李峰,丫丫骑在路军脖子上直点头。“萌萌,铃铛,彤彤姐姐,你看,爸爸钓了大鱼,丫丫要吃大鱼了。”等着李峰把鱼弄上岸了。众人一看,褐色的鱼身,背脊隆起,身上斑斑点点的,五六十厘米,看着颇为凶猛。等在一边李福奎早早的拿来秤杆,几人忙着装进水桶。

    “八斤半,好家伙,这鱼少说十年了。”李福奎颇为眼热看了一眼路军,比划了大拇指,这玩意现在可不多了啊,难得的。

    李峰看着时间不早了,这鱼虾处理起来破费时间,再说钓到这么大的鳜鱼,几人也没心情在这里钓虾了。一群人浩浩荡荡的会到了桃林,几个老人陪着赵建国,路军说话,萌萌和铃铛领着丫丫和彤彤,喂兔子,喂白鹭,这两长脖子的小鸟,可是能吃的主,每天少半斤,几个小丫头拿着李峰做的小搬网。

    竹竿上绑着竹篮,竹篮放下馒头沫子,竹竿在木桩码头上一插,最顶端引出条绳子,三五分钟一拉,拿着小网兜一舀,几条肉串子,狗趴着,小鲫鱼,不一会几个小丫头弄了大半罐头瓶。

    捕鱼喂鸟,这些事,萌萌和铃铛天天做,乐此不疲,这会子彤彤和丫丫在边上看着,萌萌一边喂,一边说说教,丫丫和彤彤听得直点头,接过萌萌递过来的罐头瓶,小心翼翼捏着鱼尾巴向着小鸟嘴边凑。

    “哇,妈妈,你看它吃鱼了。”丫丫看着自己手里的鱼一下被小白鹭吞下去,欣喜的直跳,拉着赵燕过来看。

    “这啥鸟,长的真丑。”赵燕看了一眼唧唧咋咋小白鹭皱了皱眉头,可不是长脖子,长腿,满身没几根毛,弯曲着脖子,真是连着黑乎乎秃鹫都有些不如。

    “阿姨,好笨,这是白鹭,长大可好看了。”萌萌鄙视的看了一眼赵燕,让赵燕刷的满脸红晕,引得几个男人哈哈大笑。

    “这孩子,怎么和阿姨说话的,你一开始还不是不认识。”王老看着脸上羞红赵燕,这个萌萌,平时李峰熟悉就算了,这位今天刚见面,还不知道脾姓,别恼了啊。

    “别说,我们开始也是认不出这鸟,真的难以想象,这么丑的鸟竟然是拿飞翔在蓝天之下,美丽的身影。”赵建国笑说道,彤彤在边上猛点头,说着自己妈妈也不认识。这般说笑,赵燕没了那份子羞愤,看着萌萌低头,情绪似乎不高,忙安慰的起这个小大人来。

    李峰腌好鱼,拾掇好龙虾,配料啥的准备齐全,看着时间好有些,此时做饭有些早。想着空间里不少好东西,弄些出来招待客人,李子已经紫,味道甜丝丝,梨子拳头般大,黄橙橙,小黄瓜,酥瓜,西瓜,一些菜瓜,莲蓬,弄了一篮子出来。梨,李子,酥瓜,香瓜,黄瓜洗好装在簸箕里,端了出去,看着厨房里的刺鸡头,又弄了钵子放着莲蓬,吃鸡头,几个小丫头看着铁定喜欢。

    “来来来,吃水果,自家种的,大家尝尝。”这些都是熟人了,没啥好客气的,李峰直接把簸箕房子桌上,没太让,至于几个小家伙早被李峰钵子里几个碗口大的莲蓬吸引了,手里的小鱼一扔,欢叫着跑了过来,尤其是萌萌和铃铛这些天最是爱吃莲蓬了,可惜池塘的莲藕如今只是开花,结出莲蓬却不多,两小丫头每天在荷塘边寻觅,少有漏网之鱼。别说孩子了几个大人看着如此鲜嫩的如此大的莲蓬也是惊讶不已,萌萌,铃铛,丫丫,彤彤一人抱着一个,乐呵没边了。

    “妈妈,你帮我剥。”丫丫这小丫头第一次吃,弄了半天没剥出一个莲子,看着吃的香甜其他三个姐姐,羡慕的直流流口水。

    “好好好。”看着女儿急切的样子,赵燕和路军呵呵轻笑,一家三口,吃着剥着,几个老人分食一个,彤彤和赵建国分一个,只有萌萌死命抱着自己吃,李峰看着直说下次不被她吃了。

    “不嘛,李叔叔最多我下次不叫你怪叔叔了。”萌萌不干了,蹬蹬跑到李峰身边,之王李峰嘴里塞莲子,这丫头,真是拿他没办法。“好了,给你,小鬼精。”

    “李叔叔,这个怎么吃啊?”彤彤摸了个从鸡头摆弄了半天不知道咋下手,瞪大眼睛,看着李峰,刺鸡头,路军,赵燕,看着也是直愣神,这啥玩意。赵建国拿起来看了看,满是感慨,不等说李峰说,已经开口介绍了。

    “这个叫水鸡头,你们看,像不像鸡头,这是脑袋,这里是嘴。掰开里边有颗粒,粉粉,嗯,这个味道不错,竟然没有一点苦味。老弟,你这里好东西可真不少,这水鸡头给老哥弄点,回去猪肉粥吃。”赵家国掰开,挑出一颗,试了试味道,面面的,香味十足,而且没有一丝苦涩,好东西啊。

    “行,今天摘了一箩筐呢。”鸡头米有补肾益气的功效,比什么补品,保健品可强多了,再加上自己泉水浇灌,绝对是无污染绿色食品,吃着放心。

    “爸爸,我也要。”丫丫摇着路军,眼睛直盯着钵子里的刺鸡头,这丫头,赵燕直摇头,颇为不好意思开口。

    “呵呵,这孩子。”赵燕满脸红晕,拉过自家的丫头,看着扁着嘴,眼泪汪汪的女儿,苦笑一声。

    “丫丫,来爸爸这里,一会爸爸帮你问你李叔叔要,看他敢不给我们丫丫。”路军可不会跟李峰客气,多少年兄弟,这点玩意可就见外了。

    “真的嘛,爸爸。”丫丫偷看了一眼李峰,羞的趴在路军怀里,不愿起来。“你这人啊。”赵燕偷偷捏了一下路军软肉,哪有这样客人啊。

    “是啊,叔叔可拍丫丫爸爸了。”