极品乡村生活

第八十六章 龙虾热潮

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    第八十六章龙虾热潮【求收藏,推荐】

    中午,整个河湾子弥漫着龙虾的香味,一盆盆的红得耀眼的龙虾被端上了。十几张八仙桌,摆上,每桌一小盆子龙虾,几碟小菜,看着人口水直流。这次可是下了本钱。第一天免费品尝,李峰本来以为这些是村里出钱,让几家饭馆做的,谁知道四叔,老四奶几家竟然免费提供,龙虾自家娃子钓的,早早处理好了,至于几个小菜,自家园子里的,主食馒头要不了几个钱。只是想着喝啤酒必须出钱,每瓶一块五,本地竹州来。冰镇着冒着凉气,看着李峰都想着弄一瓶尝尝。

    浓烈的麻辣香味,钻进鼻子直冲脑门,那个味道,真是,尤其是一眼看过去一片红彤彤。别说城里人,李峰看着直流口水,身边的几个小丫头眼睛直盯着。

    “老公,这一桌多少钱,要不我们弄一桌吧。”薛晴看着彤彤可怜兮兮的小摸样,推了推边上的赵建国,这味道可真是诱人啊。“行,吃龙虾,喝啤酒,李老弟,今天可要陪老哥喝个痛快啊。”赵建国找早心动了,老婆不说,自己也要弄一桌,一盆子龙虾,拍黄瓜,青椒鸡蛋,茄子丝,盐水花生,一盘皮蛋豆腐,一小碟卤干子。虽然简单,可是做的实在,味道香喷喷的,让人直流口水。白面馒头,冒着热气,绝对软乎。

    李峰暗暗算了算,一盆子龙虾不要钱,茄子,青椒,,鸡蛋,花生自家的,除了皮蛋,卤干子三五块钱,作料啥的,绝对不超过十块钱。再看看边上啤酒,李峰真的不得不为四叔,几家喝彩,这事弄得,即显得实在,有有钱赚,怪不得这会子乐呵的嘴都合不上。

    “哈哈哈,赵大哥,今天可是你可是请不成客了,看看,这是人家三家请大伙呢。”李峰想着看着满脸疑惑的赵建国,边上的几位老人,呵呵轻笑。

    “这是咋的,难道这些菜还不让吃了不成,给钱也不行吗?”薛晴看着自己女儿彤彤一听人家订好不能吃,小脸苦着,眼睛里全是水雾,看着人,心里挺不舒坦的,说话有些冲。

    “呵呵,薛姐,这你可误会了,今天是钓龙虾比赛的第一天,村里组织三家饭馆,弄了免费品尝,你看看馒头,红豆汤,随便喝,菜随便吃,当然对于小龙虾的味道可是要打分哦。至于啤酒不是自家,所以要出钱,不过便宜,冰镇的一块五一瓶。”李峰边解释,边指着几家的摊子,那里可是满满当当的冰镇啤酒,昨天李灿家拉过来的,六叔这次可是没赚啥钱,只弄个油钱。人家说了,算是为这次大赛做点贡献,看看这觉悟,不过李峰很是恶意想着,今天小店卖出多少零食,饮料啥的。

    “不会吧,免费试吃,这么多啊。”薛晴倒是知道,超市里免费试吃试喝,可是人间弄一丁点,看着里,满桌菜饭,可劲你吃。

    “当然,不过每桌必须坐满,这个是没法子的事。”十多桌百多个人,每桌八人,可见剩不下多少位子,这不弄了八人满,开桌小规矩。

    “这也没啥,这么多菜,三两个人不是浪费吗?”赵建国觉着这样挺好,不然一家三口占一桌子,吃不完多可惜,不是。

    “爸爸,我们可以吃吗?彤彤饿了。”彤彤闻着香味,直皱小鼻子,太刺激了,红辣椒加花椒的麻辣,爆香的青葱,蒜头,随风飘过来,不少人肚皮咕咕叫,看着不少人过去询问了。

    李福奎得意洋洋坐在那儿,人家可是活动组织,看着一个个急切的城里人,问完自己,惊讶,难以置信的表情,直乐呵,看看咱们村里人咋样。李峰边上几个中年钓友,拎着自己的鱼过去找老四奶家商量做条鱼。

    “你老看看,给我做一条红烧鱼,弄一箱啤酒,多少钱。”几个汉子,看着冒着寒气的啤酒,嘴巴直吧嗒,桌上菜不要钱,哪里找的好事啊。自己再弄条鱼,绝对是享受,大中午,有个树荫,喝着冰镇啤酒,吃着龙虾,弄条红烧鱼泡馒头,啥也不想了。

    “呵呵,你给个啤酒钱,一箱12瓶18块钱。”老四奶让这媳妇收拾起鲤鱼,李家岗从不缺鱼吃,过去一年四季,不少天天吃鱼,隔三差五总要弄顿鱼吃吃,补一补,那时候只有鱼虾,山味,山味靠运气,倒是鱼虾遍地都有,随便水洼弄的鱼虾够吃几顿。这处理鱼来可是得心应手,很快处理好下过了。

    “这么便宜,给,二十,不要找了。”边上的汉子一愣,一箱酒贼便宜,深怕酒有问题,弄开一瓶尝尝,味道挺纯正,真是不错。八个人拼一张桌子,不管人不认识,大伙能在一起吃顿饭,那也是缘分,酒水便宜,谁也不差钱,争着抢着付钱。

    李峰这边凑个数,开了一桌,三位老人,萌萌,铃铛,彤彤三个小娃子,加上赵建国,薛晴围坐在一起。李峰拎了一箱啤酒,赵建国打着抢着要付钱,被李峰拦住了,说什么今天不让。李峰把自己的钓的几条鲫鱼交给四叔,弄个鱼头豆腐,做汤。

    别说,不少人弄着自己钓的鱼,做菜,只收些加工费,三五块钱,或是买的啤酒多,连着加工费都不收了。

    几家饭馆那个高兴,加工不费力,不少,配个料子啥的,赚不少。再说眼看着啤酒见少,一箱子最少赚个四五块,每桌平均下来有二三箱,多的李峰见着弄了五箱子,没人七八瓶,真是厉害。李峰颇为佩服,李峰给赵建国倒上,薛晴说下午开车,李峰没勉强,几位老人一人一瓶,至于三个小娃子,李峰直接忽略了。

    “叔叔,我也要。”萌萌举着杯子,嚷嚷道,这丫头啥的都要,真是,看着边上铃铛,彤彤齐刷刷的跟着萌萌学,举着杯子,等着李峰倒酒。

    “这是大人喝的,小孩子不能喝。”李峰一人夹了块卤干子,放进小碗里,这干子秘制,味道极好,香喷喷,笑着说道。

    “骗人,萌萌喝过,可好喝了。”萌萌大大眼睛鄙视看着李峰,人家是有经验的,李峰觉着自己还小看了这丫头啊。没成还是个酒娘子啊,不得给三个小丫头没人倒了半杯。看着几个小丫头很是有模有样碰杯,李峰绝倒。

    “吃虾。”李峰怎么说算是主人,让这赵建国,薛晴,几个小娃子,三位老人照看着,再说这些天,萌萌和铃铛可没少吃小龙虾,那个熟练很,只是彤彤有些不知道从何下口,萌萌逮着机会,哪能让帮忙,手把手帮着彤彤剥出虾肉。萌萌很是享受彤彤崇拜眼神,得意洋洋,翘着小尾巴。

    环视四周多数人是用手剥着吃,不过有些城里人不知是故装斯文,还是怕弄脏了手,始终只用筷子来对付那些满身都是硬壳的虾子。可想而知,这种方法吃口味虾,估计是不能真正领会得到吃虾的乐趣的。每次吃完虾后,面前留下的都是虾肉和虾壳的混合物,也不知到底是在吃虾还是在练习咀嚼功夫,还要装模作样的从头吃到尾,真是令人佩服。

    薛晴开始也是小心翼翼,用筷子夹着,深怕弄脏了手,看着彤彤满手油,微微皱了皱眉头。一会功夫,薛晴看着一桌人全是用手,自己丈夫,女儿,满手油汪汪,薛晴也没啥不好意思的了,直接上手,李峰猜测,主要是用手快,有筷子夹着,半天吃掉一个。

    当然真正吃虾的人先把虾子的身子和钳子一分为二,一手拿着虾身,一手拿着虾钳,先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉,再把二个钳子由小到大依次剥开,把里面那细嫩的虾肉一一取入口中,剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁,最后再将十个指头一一放入口中舔舔,一个虾子才算是完整的吃完了。只有这种吃法,才能真正领会到口味虾的美味真谛。

    李峰边上一桌就有几个哥们吃的那个豪迈,啤酒对瓶吹,手指吸的叭叭响,引得一阵哄笑,可是人家一点不在乎,颇有些豪迈之气,萌萌和彤彤,铃铛一边吃一边学,几个大人看着直摇头。

    “彤彤,虾钳子可好吃了,你怎么不吃啊。”萌萌看着彤彤边上几个大钳子,虾钳部分的肉虽少,又很难取,但那可是虾身上最为细嫩的地方,铃铛和萌萌最喜欢大老红的钳子。每次李峰做麻辣龙虾,刚出锅那些大钳子就被两小丫头偷偷地给卸掉了。看着彤彤竟然不吃简直就是放弃了人间的一大美味。

    “这个可以吃吗?”彤彤看着红彤彤大钳子,想着大虾挥舞着钳子,微微有些害怕。

    “嗯,可好吃,你看。”萌萌用自己玩的小珠子,砸开钳子,挑出里边的白*粉色的虾肉,递给彤彤。

    “哇,真的,好好吃,萌萌你好厉害,妈妈都不会。”薛晴听着女儿这般说微微有些脸红,可别说自己,自己只知道吃虾尾的虾肉,哪里知道钳子还有肉啊。薛晴掰开钳子,试了试,别说,这肉比尾巴的肉还要鲜美,一小块,一些块,真是不错啊。

    “嗯嗯,好吃吧。”萌萌颇为得意,高扬着小脑袋。

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