极品乡村生活

第五百八十五章 回家前的准备(六)酒宴

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    ,。

    武老爷子见着李峰带来这么多食材倒是没有惊讶,李峰说着今天做全鱼宴来着。“咦,这是鲥鱼?没死啊?”武老爷子试了试菜,味道极好,真是不错呢。尤其是活蹦乱跳的鱼虾,见着还真是喜人。

    可是这有条鲥鱼竟然没有死呢,这可是有好一会了啊。车子来回半个多小时不说,来着有十多分钟。鲥鱼这东西,最是娇气,一个来小时不加水鲥鱼生龙活虎真不多见。鲥鱼多娇贵,它最爱身上的鳞呀,它一声离了水,见风见光,随时就死了,活鲥鱼很不易吃到。鲥鱼称为鱼中的贵族,她自身中有一种独特的个姓,鲥鱼雍容华贵,典雅清高,世人难得一窥其鲜活美貌,所以她那么得人喜欢的原因。

    如今野生鲥鱼可不多见,武圣没想到李峰真是弄了不少好家伙呢,如今这个季节可是吃不到鲥鱼。尤其是品质如此好的鲥鱼更少少见。李峰这条鲥鱼还是在水库捉到,可能是多年隔绝还有各种地下暗河。水库的鱼虾种类真不少,当然鲥鱼毕竟不是纯正淡水鱼,有些变化。

    只是鲥鱼多刺,三大恨事是一恨鲥鱼多刺,二恨海棠无香,三恨什么不清楚了。不过说着鲥鱼味鲜肉细,营养价值极高,再有过去人们可没有这个口福,贵族鱼,满汉全席上还有它的名头呢。

    李峰没想着小小鲥鱼还有如此的的来历,本来李峰只知道鲥鱼算是不错的鱼,自己怎么不能光光弄些鲫鱼,鲤鱼来着吧。武老爷子越看越是惊讶,这些材料都是哪里弄来的,拳头大田螺,菜盆子大河蚌,草虾不小。还有这鳜鱼,武昌鱼看着一个个品质都不低。这些鱼虾价格可不便宜啊,比起一般海鲜还要贵些呢。

    “小宝,这些材料不错。今天,你可要好好露一手,让一帮老头子看看。”武圣拍了拍李峰肩膀,本来他还有点不放心,自己帮衬帮衬,自己海鲜啥的都有,做起菜来便宜,不过见了李峰准备材料。虽说名贵的不算多,可是样样都是品质最好,这样做出来菜味道绝对不会差到哪里去了,再说,李峰手艺,老人有信心。

    李峰处理材料时候,几位老人相继过来了,只是这次的跟随的人员多了一点。小区的保安看着一愣一愣,自己还没弄明白了,自己被人家接管了。幸好只是别墅区这么一块地方,不然住户不定怎么闹腾呢。

    “小李呢?今天来之前我可是听说了,小李给老江带了一坛子好酒,怎么样老江开给大伙试试。”赵小祥爷爷凑到江老爷子边上,这家伙可是对李峰说着好酒透着好奇呢。难道是药酒,李峰这次不仅仅是药酒,还是最为纯正午夜泉水酿造好的药酒,这些药酒也是李峰突然增加了一小池子午夜泉水,这人才舍得,平时送人药酒多是小半午夜泉水掺兑一些普通空间泉水。不仅仅药酒味道还是效果上差一截呢。

    “你啊,想什么美事呢,这可是我的寿礼,有本事你也过寿啊。”江老爷子不傻,李峰说着好酒,绝对是不会差的,不定真是药酒呢,这些老家伙这一阵喝了药酒身体还真有不少好转。这些人心里可是一个个盼望着李峰多弄点药酒,药酒喝着对身体好,自己家里的老婆子不会说三道四的。自己不用偷偷摸摸喝酒了,可惜太少了,老婆子不看着,自己不舍的一次给喝完了呢。

    “老江,你这可就不对了,好东西拿出来大家分享,你一个人捂着,不好。”陈兵爷爷本想着打算让李峰把药方贡献出来,这家伙强身健体,可是听说特有泉水,老人没说这事了。要知道无论是茅台,还是五粮液这些酒水都是靠着水,这东西可是真正说不清道不明。如同巨菜谷蔬菜,土豆大如斗,蒜头如西瓜,大白菜比人高,这些奇异现象不也是和地方水质有关嘛。李峰说着泉水或许也是这样有着极其特别的物质,这样才能做出这样药酒,可惜数量实在太少了。

    李峰可不知道有人打起自己药方注意,其实药方简单的滋补药方,主要泉水和空间里种植药草比较的纯正,这样才有了如此神奇效果呢。李峰即使知道可能呵呵一笑,药方给你就是了,这是简单土方子。

    此时,李峰正在处理银鱼,鱼营养丰富,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥,含多种营养成分,人称“鱼参”。李峰做的一道银鱼羹,嫩豆腐,香菜,淀粉不过做到银鱼豆腐透着鲜嫩,做出味道来,不是简单事情。李峰今天早早确定了,红烧鲢鱼头,清蒸鲥鱼,糖醋鲤鱼,爆炒黄鳝,咸鱼汤等,几个小菜搭配,这一桌简单不简约的鱼宴上桌了。最后一道小杂鱼选用最为鲜嫩,肉多刺少称心鱼,石缝鱼,小黄丁,狗爬子十多种小鱼。玉米饼子,这些老爷子啥么山珍海味没吃过,李峰做的几种鱼都是菜谱上,味道都是极致,虽说不一定是最美味,可是却是这种鱼虾最为鲜嫩味道。

    一道道菜上桌,大伙不客气,李峰专程留了枣子酒送了上来,听说李峰自己酿造的枣子用着泉水最好山泉水,几个老人可就不客气了,一会功夫,一瓶解决了,李峰还没上桌了呢。枣子酒不见了,最后李峰送给江老爷子的一梅瓶药酒没保住住。江老爷子本来以为是枣子酒呢,想着不是药酒自己慷慨一会吧。谁打开一看,不是药酒啥么啊,而且这瓶药酒味道更加的纯正,几个老人都是人老成精,这药酒明显是李峰藏着好宝贝,没见着拿出来。这次为这老江的大寿,真正用心准备着,难道是前几天李峰妈妈专程带过来啊。

    “咦,这个瓶子不简单啊,宋梅瓶啊。”江老爷子那个心疼啊,可是自己大话说起去了,几个老家伙,这会拼命往着自己杯子里倒酒。“老武有没有瓶子,我装一点。”陈老爷子见着这么好的药酒随随便便喝了可惜了,这人转头问着身边武老询问。

    “你们,这是打算打土豪,分土地啊,我说,一人一杯多了不给。这可是人家李峰送我的,你们还想着分,真是气死了。”江老爷子见着几个老家伙竟然不要脸面的拿着瓶子想要灌一瓶子,虽说梅瓶不小,可是架不住一人一瓶这么一来,自己还能剩多少啊。

    “你不是说瓶子好吗?我们把瓶子给你腾出来,这东西可是好玩意啊。你自己回家慢慢把玩吧。”赵老爷子可是不客气拿了大玻璃杯,这本来用来喝红酒,还真不小。

    “你们,这些老不休。”江老爷子见着所剩不多的药酒赶紧让自己的警卫员抱起来送到车里去,不然说不定这几个家伙还想啥主意呢。

    “群鱼起舞,送黄粮。”李峰最后一道小杂鱼,外加玉米饼,真可谓一锅鲜啊,味道浓烈,这是所有菜中味道最为浓郁一锅,用了真正午夜泉水,香味十足。几个老爷子眼睛一亮,这道菜真是平常宴席可是吃不到,农村一道家常菜啊。

    “可惜,没有酒啊。”包老爷子瞥了一眼江老爷子,可惜这时候江老爷子可不上当,这可是药酒,一年不过那么一点喝一点少一点。

    “小峰,我还有两月过寿,我也不要你啥么礼物,药酒随便给弄一坛子的了。”李峰一愣,还有这样的嘛,怎么寿礼可以提前预定,而且这个太那啥,一坛子,平常自己忙活一两月不过两三坛子。

    包老爷子真是狮子大张口啊,李峰郁闷不知道说什么好了。武圣指着包大胆,高声骂道。“你个老家伙,一点脸皮都不要了,人家小宝一年能弄多少,再说我记着你过寿明年三四月,还要半年时间,啥么时候提前了啊。你个个老家伙,有这么要礼物的嘛。”李峰心说可不是,你老过寿,自己赶上送一份,这个要是没赶上,那没办法不是。再有江老爷子这是赶上了,自己送点,主要还不是看在林老面子上。

    “老武说的是,这份礼,我收下了,不过这回礼,小李你可不能拒绝啊。”江老爷子没想着李峰送自己这么一瓶药酒,而且是梅瓶还是宋朝,这份寿礼,自己收下了,可是回礼自己不能太小气不是,不然让别人看轻了。

    李峰没想着老爷子还要回礼,这个小辈送点东西,怎么还有回礼一说啊。这个还是礼物太贵重,至少在几个老爷子看来,这份礼物重若千斤呢。李峰可能还不清楚,自己药酒价值,几个老爷子使用以后,身体越来越好。直到现在林鹏才知道为什么一帮老人这么看重李峰。老人身体有一个健康身体,可不仅仅是自己一个人事情,对于整个家族来说,健康可是资本,真正不贬值的不动产,有他在,大伙心里有底气啊。

    {未完待续}