极品乡村生活

第一千四百三十五章 闲逛村口小吃摊

名窑 Ctrl+D 收藏本站

    ,。

    小吃摊村口卖了蚂蚱,沿着小吃摊子逛了一圈,有钱小人都围着小吃摊买着各种小吃食,烤串串,蔬菜一千块三串,小鱼小虾,牛羊肉串串一块一串极品乡村生活。香味十足,鱼虾都是河里捉的,牛羊肉现杀现买的,村里天天会检查,谁家人不好,可就不让卖了。蔬菜串串不少李峰家小院子菜园里,价格和村里差不多,浇灌泉水味道好不少。

    各家烧烤摊子常常到菜园子买些蔬菜,李峰家小菜园是老妈老爸和果果,李亚平时打理,一个星期下来卖三个一两千呢,一个月四五千正常。不仅仅小吃摊子,城里人喜欢带些回去,大棚健康菜价格贵些,小菜园便宜很多,口味差不了多少。李峰倒是愿意这样,大棚里蔬菜本来不太多,省城超市价格高好卖些,供不应求。

    "小曼,你尝尝,味道怎么样。"李峰买了几大串羊肉串,十块三个,一尺多长,因为李峰买的老板实在多加了些,串串又大又长,烤制冒着油花,香味四溢,李峰递给一串给李小曼。

    "真的挺香,肉很鲜美,比城里吃着羊肉串好很多呢。"李小曼小小咬了一口,带着些惊喜,真的不错。老板听着高兴,笑说道。"你别看我们摊子不大,用的材料可都是好的,蔬菜是李村长家,这些牛羊啊,今天刚刚杀,新鲜的很,保管吃了不闹肚子。"

    "真的?"李小曼知道冻着羊肉比较便宜,李峰点了点头。"这些羊肉都是本地特有的山羊肉,黑山羊最是滋补了,这些骨头汤挺不错,熬制好汤料,老板来一碗。"

    "好嘞。"牛骨和羊骨加了母鸡熬制的汤给大家去辣的。你要点着烧烤超过十块送一碗呢。李峰接过来端着递给李小曼说道。"有些烫,你尝尝加了不少调料呢,杨老板的手艺可是十里八乡都有名头的。"

    "呵呵,哪里,混口饭吃,你尝尝,好喝,我再给装一碗。"烤羊肉的老板挺高兴,十块钱只送一小碗。李峰还是有些面子,李小曼尝了一口,细滑如丝,汤汁奶白弥漫香味,入口丝滑。十分润喉,消辣味,真是挺好的汤啊。

    "熬制真好。"李小曼和李峰离开烧烤摊一段距离了,李小曼还说着汤呢。"要不晚上我给你熬制点。"李峰没想到李小曼真的挺喜欢这个白汤呢。

    "不用太麻烦了。"李小曼刚刚可是听了老板说的,早上早早起床来开始准备杀鸡熬汤,中午牛骨和羊骨买回来,剔肉。大骨头放在鸡汤里,加上各种调料,还有些中草药,慢慢炖着。下午运到李家岗村口,开始熬制到五六点时候,正好味道出来了,此时烧烤。喝啤酒,最后来碗汤润喉暖胃。解酒气。

    "要不我给你配点料子,你带回去自己熬制点喝。"李峰配制的大骨头鸡汤不比这里营养差,李小曼摇了摇头。"算了,太忙,没有多少空。"

    "再忙不能亏待自己啊,我给你配好了,只要调整好时间炖着就好了,早上出门,晚上回来可以喝了,不麻烦。"李峰和李小曼边走边说,一路倒是吃了小半饱,宝宝几个小嘴吃着油汪汪。

    小吃摊子四周已经不少人,城里游客这些天增加一些,一天保持一百五到两百之间,赶上周末还会多些,再有四周住着度假疗养老人们,时常儿女过来,老人带着来村口吃些小吃,点心,大排档。这里卫生,食材都挺讲究,第一次来的城里人吃过都是赞不绝口,李峰让宣传时候说明食材来源,全是新鲜的好东西,价格不贵,味道好。

    一到晚上不仅仅游客,几个村子里赚到钱的工人啥都会过来捎带些吃食回家,卤菜卖的挺好,尤其是李拐子家,李家岗这块卖着的钱快赶上镇上一天一半收入了。

    "李老弟,来了,今天要些啥?"李拐子儿子看着小摊子,一边边客人切着卤味,一边招待李峰。"来个荷叶猪蹄,切薄一点,酱汁蒜末子多放点啊,再来竹筒鸭。"

    李小曼有些好气,伸头看看,荷叶猪蹄用荷叶裹得密密实实用蒲草的捆绑好的。"这个猪蹄肥而不腻,入味,带着淡淡荷叶清香味,挺不错,竹筒用当地鲜竹子焖烤出来,味道挺独特,有竹子味道,鸭子不油腻,味道十足,这一阵子买的挺不错。"

    "呵呵,李老弟说的是,这几天竹筒鸭一天少数卖出二十只呢,猪蹄你看看,一盆子眼见没了呢。"李大头笑说道,一脸喜意,生意真不错呢,一晚上赚不少呢,这边不论城里还是村里人都挺舍得吃的。

    "好,这包牙签肉送给宝宝他们吃吧。"李大头切好猪蹄和鸭子,装了一包牙签肉送着李峰。离开铺子,李小曼低着头呵呵笑着。"我怎么感觉你像城管似的,谁家见到你都又送又给的啊。"

    李峰苦笑,这个平时村口和小宋朝事情都归着小宋朝办公室再管着,打扫卫生,摊子费用这些。李峰就想小地主似的,再有村口广场李峰除了不少钱,大伙心里记着呢。

    "我平时都不太敢来这里,宝宝他们我不让过来,吃着拿着没给几个钱人家还要送你东西。"李峰说的倒是不错,平时李峰很少来小吃摊买吃的,多半是刘岚,林颖,李欣几个丫头过来买些。

    李峰乐的做个享用现成的大爷,李小曼呵呵笑。"难怪现在大家都奔着公务员去呢。"李峰笑着摇头,说道。"要不要再买条烤鱼,晚上饭菜省的做了。"

    走到烤鱼摊子,李峰乐了,李长兴这小子这边人真不少呢,李峰拉着李小曼提着大包小包,离着老远被李长兴给瞅见了,两人打算回头时候,李长兴婆娘追了过来说啥不让走,李长兴非要弄条烤鱼回去吃,这才放手。"小嫂子,你尝尝,这可是三哥叫我手艺呵呵。"打包一条大鲤鱼,李长兴笑着说道。

    李峰和李小曼见着李长兴挺忙的,没有耽搁,说了几句话走了。"刚刚说着,这会收了条烤鱼,这下好了,买点馒头回家煮点米粥和玉米,晚上炒两小菜得了。"

    "我总算知道,你为啥不来,这里人太热情了。"李峰和李小曼买着馒头时候,老奶奶硬是多送了好几个呢,李峰给钱差点不要呢。

    "这个王老太,家里不富裕,不过儿子媳妇手艺不错,尤其是在馒头厂工作过,村里和王庄子一合计借钱给她购买做馒头和面机和蒸笼,一应东西,钱分着还回来就行了,没加利息,一家人挺感谢村里的。"这钱李峰拿出十多万,几个村子考察了,王老太儿子和儿媳都挺正干,这样人李峰愿意帮一把。

    "这样啊,难怪了,没想到你着村长做的挺好嘛。"李小曼暗暗打量李峰,难怪着村口这些人这么热情了,不少都受到帮助的,光光村口这个广场,李峰出了大头没要回报,摊位租金极为便宜,维修,清扫费用,一个月一百多些。真不多,现在在哪里租个摊位不止这点钱啊。

    逛饿了一圈,买了些菜,回去时候,李小曼一路说着宝宝几个小不点,几个孩子吃的肚皮圆滚滚,钱都是没花掉多少。"叔叔和阿姨送给宝宝吃的。"

    宝宝嘟嘟小嘴,油汪汪啊,李宝宝这丫头没钱都能村口吃的肚皮饱饱,谁家不认识李宝宝,李峰心头肉,小丫头可爱,懂礼貌,小孩子吃不多,吃点东西都不要钱。

    "呵呵,宝宝,下次记着要给钱哦,叔叔阿姨做生意不容易。"李峰说道,李小曼见着李峰这么说了,没再多说了,两人带着一群小不点回到桃林小院。

    李峰把卤菜和烤鱼,还有烧烤串串递给李小曼和几个孩子,自己忙活着烧稀饭和煮玉米,切着几几个小菜,清炒味道清淡些陪着鸭子和猪蹄,多切了些黄瓜丝,香菜。

    没多少菜需要拾掇,十多分钟,小菜做好了,稀饭煮的咕噜咕噜冒着热气了,玉米还需要点时间。"宝宝,崎崎去叫爷爷奶奶和果果姑姑,叔叔吃饭。"

    "嗯,吃饭了喽。"宝宝拍着小手,崎崎跟着,两个小人跑去小院子喊着爷爷奶奶吃晚饭了。李峰把玉米给捞出晾凉,红绿豆米粥,挂了面水,李峰盛到的大盆子里端到屋里,碗筷摆放好。

    林颖和李欣,刘岚赶着回来时候,稀饭都盛好凉着了,一碗碗熬制米粥香味扑鼻,一桌子菜。"哇,荷叶猪蹄,竹筒鸭,还有烤鱼,烧烤,小点心,今天饭菜真的太好了。"

    刘岚小鼻子,真是尖,小鼻子一抽几样还没打开的袋子里是啥都闻到了。"快洗洗手吃饭了,烤鱼和烧烤凉了可就不好吃了。"

    "洗手,洗手,吃饭了。"刘岚嘴里嘀咕去水池边洗手,林颖和李欣一脸没脸见人样子,这个丫头,嘴太馋了没见着有客人在嘛。