极品乡村生活

第一千三百六十二章 一桌鲜

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    ,。

    海鲜吃的就是个鲜味,调料在这里就是配角,李峰用空间泉水泡了一下,清蒸,水煮,几位简单。不过火候把握,每一道菜该几分几秒,多一点可能老了,少一点可就生了。对于火候微把握,堪称的神奇,可惜身边的打下手的几个厨子,眼力太差。只是见到李峰随意一摆弄,一条鳗鱼几刀下去,没有多处理下锅烧,没多时间出锅装盘。

    一班厨师见着傻眼,这人真是老板说的大厨,一般人厨艺都不会这么做,尤其这虾肉,如果过水甚至不到一会,在锅里过一下装盘,白生生的。

    李峰点了点头,几道菜做好了,剩下的李峰交代一下出去。

    “这个菜能吃吗?”李峰拍拍屁股走人,留下厨房间一众傻眼厨子,大厨,小厨子,一个个傻愣愣的。桌上的十多道菜,简单到极点,蒸煮,炒,所用时间不大半个小时完成。这速度快不说,可是太简单了吧,调料几乎没有用,只有油盐,普通家庭烧菜不会这么帮啊。李峰走的潇洒,不知道身后一众厨子大眼瞪小眼,不知道如何吧。

    “师傅,要不我们重新做吧。”小毛头小声说道,主厨这会有点不知道咋办,要知道这位可是老板大好朋友,经理可以特意交代不能怠慢,要好好配合,要给老板看看,咱们手艺,可是这事弄的。一帮人傻乎乎啥么都没准备,这菜烧好了,太快了。眨眼功夫十多道菜就准备装盘上桌给老板和老板众多朋友品尝。

    “这,唉。”主厨有点拿不准主意,李峰可是老板的贵宾。

    “师傅,要不尝尝。”另外一个小厨师,想了想,说道。

    “好,尝尝,不行我们在准备。”厨师胳膊小口袋里都有筷子,大家知道怎么吃,不会被人发现。一人试了一道菜。十多个小厨子,一人夹了一点,尝尝,瞬间。这些人傻了,整个厨房间静了下来。不敢相信,难以置信,怎么可能,一个个瞪大眼睛,鲜,原汁原味呈现出来海鲜的优点。

    “太鲜,这才是真正吃海鲜。”主厨心里大喊,不敢相信,自己这些年做海鲜。为啥么做不出这种纯正到极点的海鲜啊。

    “不可思议。难以置信啊。”小毛头从来没想到一个人可以随意做出如此美味,一个个小厨师,心里海浪一波接着一波袭来,如同大海里的欢畅游动,小小一道海鲜竟然吃出海洋自由自在味道。海水海风。

    “上菜。”主厨一声喊,一众小厨愣了一下。“师傅,老板这位朋友好厉害,不知道。”

    主厨苦笑一声。这时候主厨还不知道这位厨艺如何,那就是傻子。这么一位大厨,还是老板贵客,露一手给自己这下人看一下已经算是天大幸运了。

    李峰回到的包厢,没想到王辉的支票准备好,李峰笑着接了过来,随意递给林正。“林哥,上次手里资金不多,分成一直没有给。”

    “谁说你没给,这么多药酒,这钱我可不能拿,我还想你多给我一份药酒呢。”林正笑着摇头,端着酒杯,推了推。李峰没有多矫情,再说这一阵的白色雾气的越来越多,酒窖里的药酒产量比平时多了一倍多。这些酒,李峰打算卖出,小矮山快速建设,再有自己游艇,以后出来带着家人出门玩,没钱不行啊。

    “那好,正好前一阵有批不错药酒。”李峰笑着说道,一大叠的金枪鱼片一片片摆放在冰沙上,李峰尝了尝不错,处理挺好。李峰闭着眼睛品着味道,猛地一个小肉球扑进自己怀里。李峰慌忙接着,自己不用看,知道自己家小调皮。

    “爸爸,小丫姐姐好坏,说爸爸坏话。”李宝宝抱着李峰脖子,摇了摇,小丫头小胖手指着王小丫,告状。

    “小丫姐姐说爸爸啥么坏话啊。”李峰笑道,王小丫这丫头调皮劲,不过两个小丫头刚刚不是玩的还挺黏糊呢。怎么告状来了,李峰逗弄李宝宝,这会还没有吃饭,大家聊天,说笑。

    “宝宝,小丫阿姨怎么说你爸爸坏话了?”王辉不得不用改正李宝宝话里语病,这要是李宝宝叫着王小丫姐姐,那不是要叫自己哥哥,自己不明不白的矮了李峰一辈啊。

    李峰笑着拍了拍宝宝,小丫头小嘴撅着老高。“小丫姐姐说爸爸肯定没有大厨师做的好吃,宝宝说爸爸都是大厨师,小丫姐姐不相信,还说宝宝说谎,小丫姐姐好坏。”

    “哈哈哈,原来这样啊,李峰,这下可不得了,一会你不拿出点本事出来,这丫头可不能认。”王辉大笑,自己这个妹妹,姓格怎么样,没有人比自己了解了。

    “不用等一会,今天晚饭我已经做好,一会想来上来。”李峰估计一下,时间差不多了,果然,四个穿着旗袍的服务员开始上菜。这下大家伙都愣住,李峰出去,没一会,本来大家还以为去准备材料去,怎么这么快菜好。一道道海鲜上到两张桌子上,大人孩子,两份,王辉有点傻眼,太快了点吧。

    只是这个菜做得太简单,一点香味都没有,王辉和林正,林旭,赵明阳,郭平,张成虎,甚至几个刚刚参加进来的公子哥都有点傻眼。王辉心里那个后悔,本来让李峰露一手给大家伙看看,谁知道闹出这事来。

    大人愣神小家伙们可不客气,李宝宝,赵小萌,兜兜,铃铛,崎崎一众小娃娃肚皮早饿了。“这些都是爸爸做的。”李宝宝满是骄傲小手一挥,王小丫,林小小,几个撇撇小嘴,没有动筷子。没有香味,宝宝见着小丫姐姐都不吃,哼了哼,小鼻子一扭。爸爸做的好吃,小宝宝不和小丫姐说,小丫头吃着大虾米,小嘴吧嗒吧嗒的。

    “宝宝,真的好吃吗?”王小丫见着李宝宝吃的的香,好奇,难道真的好吃吗?

    “哼,宝宝不和小丫姐姐说话,小丫姐姐是大坏蛋。”李宝宝扭了小屁股背对着王小丫,王小丫嘴巴嘟着,我不信,我尝尝,肯定是小胖妹没有吃过好吃地——

    李峰这桌冷的有点可怕,李峰吃了一只大螃蟹,抬头一看。“你们怎么了,不饿啊。”

    “啊,对对,大家吃。”王辉对着一众人打了眼色,林正在边上似笑非笑,这人对李峰手艺有着百分之百的信心。林正等着看大家伙的热闹,张成虎有点好奇,余光见到林正嘴角一丝笑意,心里嘀咕。这会见着大家都伸筷子了,张成虎夹了一块虾肉,白白虾肉似乎都没有烧熟,张成虎一闭眼塞进嘴里。

    “咦,这个,不可能吧。”张成虎瞬间的睁开眼,一桌子人一个个瞪大眼睛,手下筷子伸了出去,夹了一块,这次慢慢品尝。一众人这次才敢相信,这菜美味。

    王辉傻傻的,这味道自己还是第一次吃到,一个字纯,纯到极点味道。林正点了点头,没想到李峰手艺又有所突破啊。宋江如是在这里,一点会惊叫,大师级。

    李峰竟然达到大师级,中餐最年轻的大师级,是二百年前的一位御厨,三十六岁,李峰今年不过二十七岁,比之早了将近十年啊。

    “李老弟,没想到,你的手艺又进步了啊。”林正举着杯子笑说道,有点看热闹的意思,王辉等人有点不好意思,刚刚大家伙可是怀疑李峰手艺来着。

    ——

    “小丫姐姐好吃吧?”宝宝得意了,小丫姐姐吃了好多了。

    “嗯嗯,好吃,真好吃,我吃过最好的虾米了。”王小丫连着头都不抬,一个劲扒拉饭菜,这会另外几个孩子亦如小丫一般,宝宝得意洋洋的小模样,林晓晓伸出小手捏了捏宝宝小胖脸。

    “晓晓姐姐,讨厌。”宝宝挥舞小手拍掉林晓晓的手,小丫头捂着肉肉小脸,撅着小嘴。

    “呵呵,宝宝真可爱。”赵玉玉真想把李宝宝搂进怀里好好疼一疼啊。

    ——

    大人这么一桌,吃相可不文雅,一个个大口吃喝,酒水都忘记了呢。林正敲了敲桌子,王辉不好意思一笑,举起酒杯。

    “大家停一下,我们来敬李大厨一杯,今天能吃到如此纯正海鲜,可是大福气,大家说,应不应该敬一杯。”王辉一说,整个场面的热闹起来,一个个举杯,高举着酒杯。

    “对,这杯酒一定要。”赵明阳赶紧给自己倒满,抹了一把嘴。

    “你啊,嘴巴擦干净点啊。”林旭没好气瞪了一眼赵明阳,另外几个和李峰不熟悉的公子哥,这会凑热闹。李峰没有推辞,坦然接受,喝酒嘛,李峰还真不怕别人呢。

    ——

    “小青姐,一会吃完饭,我们去求小宝哥哥,我们去钓鱼好不好。”兰雨小脸微红,喝了几杯红酒,有点醉了。

    “好好好,你啊,少喝点,不然一会钓鱼你带你去了,你看莲莲多好,多吃菜少喝酒。”小青夺下兰雨酒杯,这丫头,还喝酒呢。边上莲莲呵呵笑,这种果酒虽然度数不高可也不能多喝啊。