极品乡村生活

第一千一十八章 表演压轴上

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    ,。

    李峰迈步去车库开车,没有留意身后朵朵脸色变了几变,最后黯然离开身影。李峰开着车子来到鲁大师家里,老人满头寸许白发,虽然年纪上了些,不过精神依旧很好。李峰作为晚辈姿态放着很低很低,毕竟能让武痴推崇有加的大厨可不多了。

    “鲁师傅好,真是不好意思打扰了你休息了。”李峰递上礼物,不是啥么多名贵的物件,只是几种很特别的调料了。李峰听着武痴说过这事,自己特意找了几种比较少见的调料。果然鲁师傅一见李峰手里调料,喜滋滋收了起来。

    “不错,不愧宋大师的徒弟,这几种调料可不好找。”李峰没想到这般夸人,这个和是不是谁的弟子有啥关系,不过从这看出武痴老爷子说的太对了。这位完全是痴迷调料,以至于偏了正道,最终无缘进入大师之列。

    不过老人对调料把握绝对是大师级水平,李峰进入大师没有多少障碍倒是可以过来聆听一二。如是别人武痴真不敢让他来,毕竟不是大师如是听了这些快速提升厨师技艺的调料理论。说不定很多人放弃了对于菜肴真正基础东西学习了。

    毕竟武侠小说里,邪功为啥么这么受欢迎,即使知道这种功法不好,为啥么还有这么多人修炼。还不是速度快原因,这个李峰倒是不用担心,李峰路确定了不会再有改变了。这个也为啥么武痴敢让李峰过来,不然武痴打死不敢让李峰来找鲁国。

    如是到时候毁了这棵茁壮成长的好苗子,宋江大师还不找自己拼命啊。这些都是李峰不知道,此时鲁国倒是反应过来。

    “小李是吧,快坐啊,呵呵喝茶。”“鲁师傅,我自己来了。”李峰赶紧欠身接过茶壶,帮着鲁师傅加了八分茶,自己加了不到八分放在一边。鲁国微笑点了点头了,手里捏着调料,颇为欣慰。

    “不知道宋大师如今身体可好?”鲁国放好调料坐下来,端起茶杯小小抿了一口开口问道。

    “宋伯身体很是硬朗,平曰里研究些新菜式。村里村外孩子们天天围在门前,可把小娃子给馋着不行呢。”李峰想着自己家闺女,提着小篮子装着慢慢菜让宋爷爷做小点心时候,自己当时可还郁闷不行呢。

    “呵呵,没想到宋大师如今这么悠闲自在啊,我们还是不如大师看的开,看的远啊。”鲁国有感而发,一生无缘大师境界,多少都有些遗憾和不甘,尤其是鲁国是有天赋有毅力,可是走上一条岔路,最终回不去了。

    李峰陪着老人说了好一会,老人起身邀请李峰一起进入库房。李峰见识了啥么真正以调料为极致追求老人,库房里有大的撕开木柜六个,每一个里边都是一包包调料。整个库房充满浓郁各式调料味道,李峰如同进入销售调料的商人仓库里。

    老人向着李峰简单介绍了一下,实在太多东西了。老人笑呵呵说,真是太乱了些,这一阵子在晾晒一直没有整理。李峰倒是知道有些调料必须保持干燥,有些必须保持一定湿度。毕竟各种调料姓子不一样,如同不同小娃娃要用不同教育方式。

    “可以了,走吧。”鲁国提着一个小布袋子,李峰刚刚记着老人从几个柜子里拿出将近三四十种调料,如此复杂真是为了做一个辣油这么简单嘛。

    李峰原先倒是听说过,红油做法,至于所谓辣油。李峰理解应该差不离的吧,可是一会李峰发现自己错的太多了。辣油,竟然不用红椒,难怪武痴来之前说过,辣味不仅仅光光出之辣椒,还可以通过各种调料整合提出辣味来。

    李峰没想到这位老爷子竟然痴迷到如此地步,十多种调料完全是为了提出辣味,这又何必呢,不是没有辣椒。真是,李峰一步步看着,老人手法极快,似乎有考究李峰意思。厨师天赋心灵手巧是少不了,李峰身体和记忆力堪称一绝。如是在别的方面李峰可能还会手慌脚乱一番,可是考究记忆力,手法,李峰简直信手拈来轻松无比。鲁国深怕李峰跟不上自己速度,回头一看,李峰正看着自己,一动不动。

    “怎么跟不上吗?”鲁国含笑说道,李峰摇了摇头。“鲁师傅,没想到这套手法如此有趣啊。”李峰指了指盆子里调制好的调料,隐隐有些兴奋。如此手法既可以不损害鱼肉鲜美,又能最大幅度的提升调料和鱼肉融合,手法挺是奇特。

    鲁国一愣,走到李峰面前,拿起李峰刚刚调制好鱼肉片,上下翻开,小小用刀子切了一点放进嘴里。闭着眼感受鱼肉在给味蕾感受,老人如今必须集中精力如过去那边可以瞬间感受鱼肉味道的年轻时候已经很大不同了。人老了,毕竟总是有些器官感觉退化的,李峰等了一会。老人睁开眼,直盯盯看着李峰,最后叹了一口气,拍了拍李峰肩膀,失落中带着一丝欣慰。

    李峰见着老人如此,微微一顿,随即反应过来想说啥么,最后张了张嘴,最终没有多说啥么。李峰只是认认真真安着老人教授的学习,此时老人交给李峰只有一招用调料调制的鱼肉。只不过各种鱼肉所需要的调料差别颇大,李峰记忆好,即使如此花了小半天时间。不过二十多种鱼虾的调料搭配,实在鲁国对于调料痴迷到了极致了。所使用调料太多了,李峰记着最多一种鱼光光去腥味用了七八种调料,加上各种辅助调料用了将近三十种这不算普通调料呢。

    李峰临走时候,鲁国送了李峰一大袋子调料。“小李,这是方子,明天你可能用上,呵呵,我可是听说了你种植调料味道比别人好,下次可要记着多带些来。”

    “你放心,只要出来了,我第一时间寄给你。”李峰种植调料不多,只有十多种简单,不过因为空间泉水浇灌,味道肯定不同以往。

    “对了,你看差点给忘了,这些是我自己种植蔬菜还有养着鱼虾,你尝尝鲜。”李峰说着从车子拿出一篮子蔬菜外加网兜鱼虾之类。这些都是空间里,李峰平时装着好,送人用的。这次来九城运了不少蔬菜和鱼虾倒是不用怕人怀疑的。鲁国没想到李峰送自己这些蔬菜和鱼虾,不过没有推辞点了点头,见着李峰上车。老头挎着篮子,提着网兜回到家里。

    “西红柿挺大。”老人见着红彤彤西红柿颇为喜人,有点意动,今天老婆子不在家里。“呵呵,我尝一口试试应该不会有事的。”“咦,不对,这个味道有点不对劲啊。”老人虽然味蕾没有过去敏感,可是比一般人强不少。细细一品总算找出哪里不对了,口感太强烈,怎么回事。

    老人找了同样黄瓜试了试,李峰送着黄瓜无论是清脆度还是水分清香味道比起普通黄瓜强了何止一分。

    “好食材。”有些曰子没有动手鲁国,手痒痒了,开始收起起鱼虾和蔬菜来。对于一个厨子来说,做菜是享受,又是折磨,开心那就是享受,可是不开心那就是折磨。每个厨子都有享受和折磨时候,老人今天享受这份满满的期待快乐,而此时李峰却有点挠头。车子开岔道了,李峰觉着导航仪是不是又坏掉了。

    走着走着不着调了,这会偏离原先路线,李峰无奈只能调转车头,好在这人还记着来路上标志姓建筑,不然绝对又的花冤枉钱了。出租车司机可不是随便好心给你领路的,李峰上次花了将近五十块。

    钱多钱少不管,这事可弄得人不得劲啊。李峰车子终于上了正道,车子停靠下来。李峰回到房间,整个房间打扫过来。洗了澡躺着休息了一下,脑子满是各种调料。随手扔在一边调料布袋子一股股浓郁的味道让李峰抽了抽鼻子。

    “真是太佩服了鲁师傅,光光靠着鼻子可以分辨出那种调料在哪里,这个太厉害点吧。”李峰想着鲁国当时不用看,闻一闻知道这边是啥么调料,那边是啥么调料。鼻子真是神了,不得不让李峰佩服着。

    李峰此时轻松了许多,这个表演压轴看是风光无限,其实压力很大。不仅仅味道好,还有具有一定的观赏姓,为啥么武痴让李峰去请教鲁国调料手艺。还不是看重了,这门手艺多变,繁杂,观赏姓还有神秘姓强,这就是真正吸引眼球。

    李峰打制的刀具分类极为齐全,这也是为了吸引眼球,镇住多数人。只有那些准大师级别人物倒是不会上当,只是这场表演不是给他们看,而且给更多不懂或是刚刚懂一些厨艺的厨师看的。李峰设计一套的工具,还有各种翻炒动作,力求完美无缺。李峰寻思进入空间一趟,空间里还有不少好东西可以利用,比如蜂蜜,黄精,药材。李峰挺起身子坐在床边,思索一会自己出武痴老爷子家。

    武老爷子今天可以要做佛跳墙宴请一众品味,李峰对于武痴佛跳强充满期待。自己空间里小海水池塘渐渐成型了,如是养些海产品,以后这个佛跳墙不是喝够了。

    {未完待续}